Descrição
Lavador de Alface Industrial em Aço Inox
O lavador de alface industrial foi projetado para agilizar o processamento de alimentos, como também garantir a qualidade dos produtos e a segurança da operação. O lavador de legumes faz parte de um conjunto de equipamento para a realização de processamentos de vegetais e outros alimentos (cortador de vegetais, centrífuga de alimentos e lavador de tubérculos).
O equipamento é fornecido de uma bomba centrífuga que opera causar a pressão da água quando entra no cesto de lavagem. Consequentemente, a máquina faz com que o jato de água crie um movimento de turbilhonamento onde as folhas são movimentadas de diversos lados e o atrito da água com a superfície desses vegetais remove as partículas de sujeiras.
Essas partículas são retidas no filtro que acompanha o lavador e então a água é devolvida. É importante ter conhecimento que a água pode ser reaproveitada ou não, ficando sob critério de quem operar o equipamento.
Após a lavagem realizada com o lavador de alface industrial, o recomendado é que o produto dê continuidade ao processo e vá para uma centrífuga de alimentos, caso possua uma, para retirar o excesso de água das folhas.
Veja o funcionamento:
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Especificações Técnicas do Produto:
- Equipada com motobomba elétrica de 1,0 CV (monofásica ou trifásica).
- Feita 100% em aço inox AISI 304.
- Cesto basculante em chapa inox 304 com furos 8,00 mm.
- Capacidade: Vegetais 100 kg/hora. Legumes 300 kg/hora.
- Dimensões da máquina: largura 1200 x profundidade 600 x altura 1500 mm. Peso: 130,0 kg.
- Dimensões da máquina embalada: 1400 x 800 x 1500 mm. Peso: 164,0 kg.
